Liten vegobuffe
Gjorde en liten vegobuffé för två kompisar för några dagar sedan! Blev superbra o vi åt tills vi höll på att sprängas. På bilden syns lite av det som blev över.
Buffén bestod av:
Spenat o quinoa plättar
Vegansk coleslaw med lingon
Böngratäng (också vegansk)
Mixed sallad
Hummus
Sojabönmix med rostade hasselnötter
Quinoamix
Och lite annat gott.
Allt gluten o sockerfritt!
